Gran Clos del Priorat
Bellmunt del Priorat (Tarragona), Priorat DOQ

Gran Clos del Priorat
Bellmunt del Priorat (Tarragona), Priorat DOQ


Gran Clos del Priorat (vormals Celler Fuentes), Priorat DOQ, Logo

Wer das Priorat nicht selber besucht hat kann sich nur schwer ein Bild dieser bizarr, schönen Region machen. Harte Handarbeit an den Steilhängen mit sehr armen aber extrem gesundem Boden, der wie geschaffen ist für Qualitätsweine von Weltklasse.

Konzentrierte, extraktreiche und fleischige Weine von unendlicher Tiefe und Dichte, mit warm üppiger Frucht und einer typischen mineralischen Note werden hier gekeltert. Kein Wunder, dass sich das kleine Priorat in kürzester Zeit einen Ruhm auf der ganzen Welt geschaffen hat und seine Weine zu den gefragtesten Weinen gehören.

Diese junge, im Jahre 1995 gegründete Kellerei besitzt 32 Ha eigene Rebberge mit teilweise über 100-jährigen Rebstöcken aus denen Qualitätswein von Weltklasse vinifiziert werden. Konzentriert, extraktreich und fleischig von unendlicher Tiefe und Dichte, mit warm üppiger Frucht und einer typischen mineralischen Note. Wohl keine Bodega bietet so viel Priorat für dieses Geld und kaum ein anderer Oenologe in dieser Region versteht es mit den Barriques so umzugehen wie Josep Angel, dessen Weine ein grosses Potenzial aufweisen. Er ist ein absoluter Meister seines Fachs im Weinkeller der immer wieder beweist, dass er offensichtlich ein ganz besonderes Händchen für Reben, Boden und Klima dieser Landschaft hat und was für aussergewöhnliche Rotweine mit Reduzierung, Minimalismus und Penibilität erzeugt werden können. Gran Clos gehört qualitativ auf jeden Fall zur Priorat-Spitze.


Das Team


Gran Clos del Priorat (vormals Celler Fuentes), Priorat DOQ

Xavi Peñas (Geschäftsführer) und Josep Angel Mestre (Winemaker)


Die Weine von Gran Clos del Priorat


Gran Clos del Priorat, Priorat DOQ, Les Mines

Les Mines

55% Garnacha, 20% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon und 10% Syrah. 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Ungefiltert. Les Mines ist der Entry-Level von Gran Clos del Priorat und bietet vollumfängiche Priorat-Typizität zu einem äusserst freundlichem Preis.

Degustationsnotiz des Produzenten:
Very well defined and bright. Almost opaque red purplish colour of high intensity. Fresh and perfumed aroma. Fine and expressive whit black and red ripe fruit, balsamic tones, thin spices, forest wild herbs and minerality. Well-balanced whit silky mouth, medium structure, refined. Fresh varied fruit, whit licorice and balsamic hints that coming in final. Spices and minerals. Fine structure, weight of fresh fruit and fine tanins.

Gran Clos del Priorat, Priorat DOQ, Finca El Puig

Finca El Puig

Ungefiltert. 45% Garnacha, 20% Cariñena, 20% Syrah und 15% Cabernet. 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Kraftvolles, nach Rosinen und Gewürzen duftendes Bukett. Im Gaumen mächtig und insbesondere von reifen, schwarzen Johannisbeeren bestimmt und dennoch zugänglich und weich. Dieser Wein hat an Blinddegustationen schon manch grossen Wein aus dem Priorat, der ein x-faches kostet, ausgestochen. Fazit: Zu diesem Preis bekommen Sie keinen besseren Priorat.

Degustationsnotiz des Produzenten:
Colour: Very well-defined and bright. Almost opaque, jewel-like intense red-purple hue. Aroma: Intensely aromatic and complex with hints of fresh, ripe red and black fruit, wild forest herbs, mineral and balsamic notes. Warm and fresh in balance. Flavour: Well-balanced with a big structure and texture of fruits, delicate and ripe tannins and well-integrated wood with high acidity. Explosive fruit on the palate complements the complex aromatic expression of the nose with hints of licorice, wild herbs and minerals. Long and very aromatic finish. Food Pairings: Any grilled meat, especially beef and lamb. Best match for Serrano ham and specially Jabugo. Aged cheeses from any origin such as Parmigiano, Manchego and cheddar.

 

Gran Clos del Priorat, Priorat DOQ, Gran Clos

Gran Clos

Ungefiltert. 54% Garnacha, 34% Cariñena, 12% Cabernet Sauvignon. Ausbau während 17 Monaten in neuen Barriques aus französischer Eiche. Ein majestätisches, mundfüllendes Elixier! Stoffiges, nach nassem Stein, Mokka, Leder und Rosinen duftendes Bukett. Im Mund treten dann starke Würz- und Röstaromen zutage. Trotz seiner ganzen Kraft schon erstaunlich zugänglich und trinkreif. Ein Wein, der wie eine ganze Mahlzeit schmeckt und einen Abgang besitzt, von dem man noch lange etwas hat. Ein ganz grosser Wein, der ganz bestimmt auch Sie überzeugen wird.

Degustationsnotiz des Produzenten:
Round, complex fruit flavors of blackberry and plum, with a long, fresh finish. This highly limited cuvée is hand made from 100-year-old vines that suffer daily to survive in dense slate soils on steep hillsides. Their fruit offers a unique mineral complexity that could come from no other place on earth and has done so since Carthusian monks first planted vines in Priorat in the 12th century (Priorat is the Catalan word for 'priory'). Serve Gran Clos with any grilled meat — specially beef and lamb — Serrano ham or aged cheeses such as Parmigiano, Manchego and Cheddar.


Die Etiketten (Labels)


Gran Clos del Priorat, Priorat DOQ, Les Mines

 

Gran Clos del Priorat, Priorat DOQ, Finca El Puig

 

Gran Clos del Priorat, Priorat DOQ, Gran Clos